但馬産　天然板わかめ

山陰名産の天然板わかめ。

四月に解禁になり、とれたばかりの新鮮な天然わかめ。
そちらを板状に広げて自然乾燥させた美味しいわかめです。

このままとろ火で炙ると素材の風味が広がり美味しくいただけます。
砕いてごはんのふりかけにしたり、その他色々なお料理にもお使いいただけます。