地物　天然アユの一夜干し

地元の川で獲れる天然のアユを開いて一夜干しにしました。
今が旬！数量限定の味が濃縮された小ぶりのアユです。

真空冷凍でお届けいたします。
『赤穂の天然塩』を使用し、独自の手法で干しあげています。長年の経験を活かし、ちょうど良い干し加減と塩加減で仕上げる美味しい干物。軽く炙って召し上がりください。

数量が限りがありますので在庫が終了した場合、次の生産は来期の夏となります。
製造状況により商品の規格が変わることがございます。ご了承ください。